你可能认为玻璃就是玻璃。然而,实际上有一系列类型的玻璃具有不同的性能。硼硅酸盐玻璃就是其中之一,其独特的成分使其适用于从炊具到实验室设备的一系列特殊用途。
那么硼硅酸盐玻璃到底是什么呢?让我们开始。
硼硅酸盐玻璃是什么?
硼硅酸盐玻璃含有三氧化二硼。用技术术语来说,这种成分制造出的玻璃热膨胀系数很低。
这在技术上意味着,与普通玻璃不同,硼硅酸盐玻璃不会在极端温度变化下破裂。这使得它非常耐用,是制作餐具和炊具的理想材料,例如,能容纳沸水的硼硅酸盐杯子,或能承受高温的烤箱餐具。
事实上,硼硅酸盐玻璃非常坚硬,甚至可以用来储存核废料!它非常耐用,这意味着它不仅可以抵抗破裂和破碎,而且还可以被塑造成复杂的形状。
这种玻璃是无孔的,所以化学物质不会渗透到玻璃中,反之亦然,而且会抗酸侵蚀。
由于这些特性,硼硅酸盐玻璃多年来一直用于实验室和工业部门。它也是制作高级烘焙用具、眼镜和其他厨房用具的流行选择。
最近,硼硅酸盐已经成为一种普遍的选择,为具有生态意识的消费者制造可重复使用的瓶子。这种材料非常适合这种用途,因为它非常耐用,可洗,不会在口中留下金属味,也不会像一些塑料瓶那样将化学物质渗入水中。
硼硅玻璃的主要用途有:
- 炊具-耐热玻璃在20世纪初首次使硼硅酸盐在家庭中出名th世纪与他们的硼硅酸盐玻璃烤箱盘和其他炊具。
- 水瓶和水壶-硼硅玻璃比普通的(苏打石灰)玻璃更耐用和多功能,是一种坚固的和可持续发展的塑料的替代品。
- 酒杯-一些高质量的酒杯是用硼硅酸盐玻璃制成的,因为它的强度和耐用性。
- 实验室设备-化学实验室和其他研究设施使用硼硅酸盐玻璃,因为它是无孔的,耐化学物质,酸和极端温度变化。
- 行业-制造商在工业机械中使用硼硅酸盐作为钠石灰玻璃的重型替代品,如观察窗和控制台面板。
硼硅酸盐玻璃是由什么制成的?
硼硅酸盐玻璃有几种不同的制造方法,包括模压、管拔和浮法。
它含有约15%的三氧化硼,这使玻璃具有独特的性能。最值得注意的是,它使玻璃抗热冲击,这意味着它可以承受极端的温度变化。
这与“热膨胀系数”有关——材料在受热时膨胀的速率。例如,当你把滚烫的热水倒进冰冷的玻璃杯里时,杯子会迅速膨胀,很可能会破裂或粉碎。
另一方面,如果你将硼硅酸盐玻璃暴露在同样快速的温度变化中,玻璃将保持完整。
你甚至可以从冰箱里拿出一个硼硅酸盐玻璃盘子,把它放进热烤箱,没有任何问题!硼硅酸盐玻璃可以承受高达320华氏度的温度变化(这被称为最大热冲击范围)。
硼硅酸盐玻璃比其他类型的玻璃好吗?
硼硅酸盐玻璃通常由13-15%的三氧化硼、2-3%的氧化铝、4%的氧化钠和80%的二氧化硅组成。
这使得硼硅酸盐具有以下特性:
- 耐热性(能承受极端温度变化)
- 高度耐用
- 可塑的
- 抗酸
- 无孔(不会滤出或吸收化学物质)
这种特殊类型的玻璃是在非常高的温度下制造的,比苏打石灰玻璃更高。连同它的组成,这有助于使硼硅酸盐非常耐用和耐热。
从本质上说,这种玻璃既具有普通玻璃和塑料的优点,又没有两者的缺点:它和塑料一样坚固耐用,又像玻璃一样惰性、无孔、环保。
硼硅酸盐玻璃比较贵,但它可以使用很长时间,所以你会发现它是值得投资的。
这对你比较好
像其他类型的玻璃一样,硼硅酸盐玻璃是完全惰性和无毒的。这意味着它作为炊具和餐具使用是100%安全的。
以可重复使用的塑料瓶为例。它们通常由双酚a塑料制成,会将双酚a渗入水中潜在的健康影响包括可能与血压升高、2型糖尿病和心血管疾病有关,以及对大脑和前列腺的影响,尤其是对婴儿和儿童。
硼硅酸盐玻璃不含bpa,完全无毒。
然而,检查你购买的硼硅酸盐产品中所有成分的组成是很重要的。如果它是纯硼硅酸盐,你可以保证它是100%安全的,但如果它含有其他由塑料、金属或其他类型的玻璃制成的部件,一定要检查这些是否安全。
例如,这个PROBTTL 32 Oz硼硅酸盐玻璃瓶有竹子盖和硅胶套-所以没有有毒塑料会接触你的水!
你的食物和饮料会更好吃
硼硅酸盐玻璃是100%惰性的,就像其他形式的玻璃一样。这意味着它不会滤出化学物质或金属,你的食物或饮料在硼硅酸盐玻璃、瓶子或烤箱盘中会更好吃。
这样对环境更好
硼硅酸盐玻璃是一次性塑料的可持续替代品,帮助你过上更环保的生活方式。安全,无毒,高度耐用,硼硅酸盐是完美的可重复使用的水瓶,所以你再也不会买瓶装水了!
更好的是,硼硅酸盐玻璃的耐热性能意味着你可以用它来处理热的和冷的液体。
硼硅酸盐玻璃和钠钙玻璃有什么区别?
苏打石灰玻璃是当今最常见的一种玻璃,用于制作从水杯到窗玻璃的所有东西。事实上,全球生产的玻璃中有90%是钠钙玻璃。
它之所以如此受欢迎,是因为它很容易获得,是最便宜的玻璃生产形式之一,但它不像硼硅酸盐玻璃那样耐用。钠石灰玻璃不含任何三氧化二硼:其成分为69%的二氧化硅(二氧化硅),15%的钠(氧化钠)和9%的石灰(氧化钙)。
相比之下,硼硅酸盐玻璃中有13-15%的三氧化硼,2-3%的氧化铝,4%的氧化钠和80%的二氧化硅。
复合 | 硼硅酸盐玻璃- %含量 | 苏打石灰玻璃- %含量 |
---|---|---|
三氧化二硼 | 13% - 15% | - - - - - - |
二氧化硅 | 80% | 69% |
氧化钠 | 4% | 15% |
氧化钙 | - - - - - - | 9% |
氧化铝 | 2% - 3% | - - - - - - |
这意味着,尽管钠钙玻璃相对耐用,但它不能抵抗冲击或温度变化。钠钙玻璃的热膨胀系数是硼硅酸盐玻璃的两倍左右,因此在受热时膨胀速度是硼硅酸盐玻璃的两倍,破裂的可能性也大得多。
此外,由于硼硅酸盐玻璃的二氧化硅含量较高,它更坚固,更抗破碎。
硼硅酸盐玻璃和耐热玻璃是一样的吗?
硼硅酸盐玻璃和耐热玻璃不一样——至少现在不一样了。耐热玻璃烘焙用具在1915年首次发布时是由硼硅酸盐玻璃制成的,术语“耐热玻璃”和“硼硅酸盐玻璃”可以互换。
然而,现在并不是所有的耐热玻璃产品都是由硼硅酸盐玻璃制成的。该品牌多年前就开始使用更便宜的钢化玻璃,很难知道哪些产品是由硼硅酸盐制成的。
几十年来,人们一直用钢化玻璃代替硼硅玻璃制造耐热玻璃。
制造耐热玻璃的Corelle Brands公司告诉《纽约时报》他们从20世纪50年代就开始生产钢化玻璃,不过他们不愿透露具体是从什么时候开始生产的。
钢化玻璃比钙钠玻璃更耐用,更能抵御热冲击,但韧性不如硼硅玻璃。此外,当它破裂时,它很可能是粉碎而不是破裂。
为什么你应该注意硼硅酸盐玻璃
近年来,随着硼硅酸盐玻璃瓶、水壶和烘焙用具的重新流行,我们已经看到它成为了最近的一个流行词。这有很多很好的理由——这种玻璃非常耐用,耐热,环保,安全,无毒。
虽然硼硅酸盐玻璃比塑料或其他类型的玻璃成本更高,但这些产品可以永久使用,所以从长远来看,你的投资将会得到回报。只要确保你买的是真正的硼硅酸盐玻璃产品,因为钢化玻璃和钠钙玻璃没有相同的性能和好处!
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